Zpět na HP

Seznam alergenů

Níže naleznete zjednodušený seznam alergenů, pro úplný seznam daný vyhláškou 113/2005Sb klikněte ZDE. Tento seznam je od 13.12.2014 daný i Nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v příloze II.

Popis alergenů

  • OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

    pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

  • SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)

    a výrobky z nich

  • SEZAMOVÁ SEMENA

    a výrobky z nich

  • KORÝŠI

    a výrobky z nich

  • MLÉKO

    a výrobky z něj včetně laktózy

  • OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY

  • VEJCE

    a výrobky z nich

  • SKOŘÁPKOVÉ PLODY

    tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich

  • VLČÍ BOB (LUPINA)

    a výrobky z něj

  • RYBY

    a výrobky z nich

  • CELER

    a výrobky z něj

  • MĚKKÝŠI

    a výrobky z nich

  • PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)

    a výrobky z nich

  • HOŘČICE

    a výrobky z ní

 

Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace

DA: Přítomnost (direct addiction) – alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení

CC: Křížová kontaminace (crosscontaminace) – alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.   

Číslo Název Datum 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Stav Soubor
61864 04.11.2016 PDF
61936 07.04.2017 DA PDF
61070 11.03.2019 DA DA DA DA PDF
60447 14.06.2019 DA DA DA DA PDF
73249 "B" Cabernet Sauvignon 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73091 "B" Frankovka 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73248 "B" Merlot 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73089 "B" Modrý Portugal 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73238 "B" Modrý Portugal 1 L 04.11.2016 DA PDF
73092 "B" Müller Thurgau 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73240 "B" Müller Thurgau 1 L 04.11.2016 DA PDF
37212 "B" polosladké bílé 1l 04.11.2016 DA PDF
73212 "B" polosladké bílé 1l 26.03.2017 DA PDF
73213 "B" polosladké červené 1l 04.11.2016 DA PDF
73246 "B" Sauvignon Blanc 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73090 "B" Veltlínské zelené 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73239 "B" Veltlínské zelené 1 l 04.11.2016 DA PDF
60273 1 Time Bananový 15.07.2016 DA DA PDF
70908 1,5 l Korunní Bezinka jemně perlivá 23.06.2017 PDF
70909 1,5 l Korunní Červený pomeranč jemně perlivá 23.06.2017 PDF
70954 1,5 l Korunní Ovocná směs 10.08.2018 PDF
70910 1,5 l Korunní Třešeň jemně perlivá 23.06.2017 PDF
64263 12189025 BUITONI LA PIZZERIA Caprese 10x320g CZ 28.08.2015 DA CC CC CC DA CC CC CC PDF
64261 12189026 BUITONI LA PIZZERIA Hawaii 10x320g CZ 28.08.2015 DA CC CC CC DA CC CC CC PDF
64262 12189027 BUITONI LA PIZZERIA CapriSpec 10x320g CZ 28.08.2015 DA CC CC CC DA CC CC DA PDF
64260 12189028 BUITONI LA PIZZERIA Prosciutto 10x320g CZ 28.08.2015 DA CC CC CC DA CC CC CC PDF
64258 12189029 BUITONI LA PIZZERIA 4 Formaggi 10x300g CZ 28.08.2015 DA CC CC CC DA CC CC CC PDF
64259 12227307 BUITONI LA PIZZERIA Salami Picante 10x320g CZ 28.08.2015 DA CC CC CC DA CC CC DA PDF
56930 150g Lay´s Pikantní Paprika 01.02.2015 DA DA DA PDF
56929 150g Lay´s Solené 01.02.2015 PDF
64099 5 druhů mini pečiva 30 g 08.09.2017 DA DA DA DA DA PDF
56648 77g Lay´s Solené 01.02.2015 PDF
56649 77g Lay´s Stix 01.02.2015 DA DA DA PDF
13871 Ac. Mléko 480g TTOP 01.02.2015 DA PDF
13875 Ac. Mléko 950g TTOP 01.02.2015 DA PDF
13872 Ac. Mléko jahoda 480g TTOP 01.02.2015 DA PDF
13874 Ac. Mléko vanilka 480g TTOP 01.02.2015 DA PDF
13852 Acidofilní mléko plnotučné 15.03.2019 DA PDF
13881 Acidofilní mléko, Dr.Halíř 01.02.2015 DA PDF
13815 Acidofilní mléko, Milkin 22.09.2015 DA PDF
13701 Actimel 22.03.2019 DA PDF
13702 Actimel jahoda, multifruit 20.08.2018 DA PDF
12991 Actimel Kids jahoda-banán 4x100g 01.02.2015 DA PDF
12991 Actimel Kids vanilka 4x100g 01.02.2015 DA PDF
13704 Actimel limetka, zázvor, yuzu 13.04.2018 DA PDF
13709 Actimel rakytník,černý rybíz,acai 02.11.2018 DA PDF
13722 Actimel šípek,brusinka,červený rybíz 02.11.2018 DA PDF
59126 ACTIVE cz.Chl.pšeničně - žitný 90 g 23.06.2015 PDF
59125 ACTIVE cz.Chl.rýžový s pohankou 90 g 23.06.2015 PDF
11144 Activia 0% bílá 13.04.2018 CC DA CC PDF