Lahůdky Cajthaml s.r.o.

Historie

Příběh naší malé rodinné firmy začal v roce 1992 pod názvem „Veřejné stravování Tomáš Cajthaml“. V počátku jsme se zaměřili na výrobu teplých hotových jídel. Nejprve pro kantýnu v areálu bývalé IPS v Praze 5 a pro rozvoz pražským firmám. Kvalita, která nás provázela od začátku, nám brzy otevřela dveře k renomovaným odběratelům včetně finančních úřadů.

V roce 1996 jsme rozšířili výrobu o lahůdky a postupně pokryli celou Prahu a její okolí. Rostoucí poptávka si vyžádala přesun do větších prostor, nově zrekonstruovaného závodu v Chýni, kde jsme působili celých deset let. V tomto období se z rodinné firmy zrodila společnost Lahůdky Cajthaml s.r.o., která svůj sortiment obohatila také o cukrářské výrobky.

Výrobní program

Dnes zaujímáme významné místo mezi výrobci lahůdek a cukrářských výrobků v České republice. Nabízíme široký sortiment studené i teplé kuchyně, cukrářských a pekařských specialit. Vyrábíme s důrazem na čerstvost surovin, šetrné zpracování a nepřetržené chlazení, a to za využití moderních technologií splňujících nejpřísnější hygienické normy. Jsme držiteli certifikátů HACCP a IFS.

V letech 2012–2013 jsme zakoupili a zrekonstruovali rozsáhlý výrobní objekt v Nučicích, plně odpovídající požadavkům Evropské unie. Distribuci zajišťujeme vlastními chladícími vozidly s registračními teploměry a jsme zapojeni do systému zpětného odběru obalů EKO-KOM.

Za naší prací stojí tým přibližně 30 pravidelně školených zaměstnanců, kteří sdílejí náš závazek ke kvalitě.