Zpět na HP

Seznam alergenů

Níže naleznete zjednodušený seznam alergenů, pro úplný seznam daný vyhláškou 113/2005Sb klikněte ZDE. Tento seznam je od 13.12.2014 daný i Nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v příloze II.

Popis alergenů

  • OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

    pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

  • SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)

    a výrobky z nich

  • SEZAMOVÁ SEMENA

    a výrobky z nich

  • KORÝŠI

    a výrobky z nich

  • MLÉKO

    a výrobky z něj včetně laktózy

  • OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY

  • VEJCE

    a výrobky z nich

  • SKOŘÁPKOVÉ PLODY

    tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich

  • VLČÍ BOB (LUPINA)

    a výrobky z něj

  • RYBY

    a výrobky z nich

  • CELER

    a výrobky z něj

  • MĚKKÝŠI

    a výrobky z nich

  • PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)

    a výrobky z nich

  • HOŘČICE

    a výrobky z ní

 

Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace

DA: Přítomnost (direct addiction) – alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení

CC: Křížová kontaminace (crosscontaminace) – alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.   

Číslo Název Datum 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Stav Soubor
73376 TGM Muškát moravský jak. 0,75 l 14.12.2018 DA PDF
73379 Saint Croix Sekt Demi Charm 0,75 l 14.12.2018 DA PDF
73380 Saint Croix Sekt Brut CHarmat 0,75 l 14.12.2018 DA PDF
73413 LEON R-30, 30%, 0,5l 02.11.2018 PDF
73414 LEON V-30 30% 0,5L 05.10.2018 PDF
73416 LEON Tuzemák 0,2L 02.11.2018 PDF
73420 NICOLAUS VODKA extra jemná 38% 0,5L 05.10.2018 PDF
73421 Jubilejná Hruška 40%, 0,5l 05.10.2018 PDF
73422 Jubilejná Slivka 40%, 0,5l 05.10.2018 PDF
73424 Božkov originál 0,2 l 26.08.2016 PDF
73425 Božkov vodka 0,2 l 26.08.2016 PDF
73426 Fernet Stock 0,2l 26.08.2016 PDF
73427 Fernet stock citrus 0,2l 26.08.2016 PDF
73428 Božkov original 0,5 l 26.08.2016 PDF
73429 Božkov Speciál 0,5 l 26.08.2016 PDF
73430 Božkov vodka 0,5 l 26.08.2016 PDF
73431 Božkov Peprmint 0,5 l 26.08.2016 PDF
73432 Fernet Stock 0,5 l 26.08.2016 PDF
73433 Fernet Stock Citrus 0,5 l 26.08.2016 PDF
73434 Vodka Amundsen 0,5l 26.08.2016 PDF
73435 Amundsen Melon 0,5l 26.08.2016 PDF
73436 Amundsen Lime&Mint 0,5L 26.08.2016 PDF
73437 Magister 0,5L 26.08.2016 PDF
73438 Pražská vodka 04.11.2016 PDF
73439 Pražská vodka 04.11.2016 PDF
73451 Griotte 04.11.2016 PDF
73463 Klasik Tuzemák 40%, 0,5l 02.11.2018 PDF
73464 Klasik Vodka jemná 40%, 0,5l 05.10.2018 PDF
73465 Fernet Stock 38% 0.2 L 04.11.2016 PDF
73466 Fernet Stock 38% 0.5 L 04.11.2016 PDF
73471 Cherry Nordic Ice 04.11.2016 PDF
73472 Apple Nordic Ice 04.11.2016 PDF
73473 Coffee Liqueur 20% 0,7l 26.12.2016 PDF
73474 Lychee Liqueur 20% 0,7l 26.12.2016 PDF
73475 Mango Liqueur 15% 0,7 l 26.12.2016 PDF
73476 Grapefruit liqueur 15% 0,7l 26.12.2016 PDF
73477 Créme de Cacao Brown Liqueur 24% 0,7l 26.12.2016 PDF
73478 Apricot liqueur 24% 0,7l 26.12.2016 PDF
73482 Sandevil Sangría s cukrem 28.07.2015 DA PDF
73483 Becherovka Lemond bylinný likér 0,5l 25.11.2016 PDF
73488 Božkov Republica Exclusive 0,5 14.12.2018 PDF
73642 Vaječný likér 18% 0,5 l 26.12.2016 PDF
73643 Griotte likér 20% 0,5l 26.12.2016 PDF
73644 Peprmintový likér 20% 0,5l 26.12.2016 PDF
73662 Nordic Ice 04.11.2016 PDF
73663 Nordic Ice 04.11.2016 PDF
73673 Ballantine´s Finest Skotská whisky 12x0,7l 40% 25.11.2016 PDF
73674 Becherovka Original bylinný likér 0,5l 25.11.2016 PDF
73685 Beefeater gin 12x0,7l,40% 25.11.2016 PDF
73687 Malibu 0.7l, 21% 25.11.2016 PDF