Zpět na HP

Seznam alergenů

Níže naleznete zjednodušený seznam alergenů, pro úplný seznam daný vyhláškou 113/2005Sb klikněte ZDE. Tento seznam je od 13.12.2014 daný i Nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v příloze II.

Popis alergenů

  • OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

    pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

  • SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)

    a výrobky z nich

  • SEZAMOVÁ SEMENA

    a výrobky z nich

  • KORÝŠI

    a výrobky z nich

  • MLÉKO

    a výrobky z něj včetně laktózy

  • OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY

  • VEJCE

    a výrobky z nich

  • SKOŘÁPKOVÉ PLODY

    tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich

  • VLČÍ BOB (LUPINA)

    a výrobky z něj

  • RYBY

    a výrobky z nich

  • CELER

    a výrobky z něj

  • MĚKKÝŠI

    a výrobky z nich

  • PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)

    a výrobky z nich

  • HOŘČICE

    a výrobky z ní

 

Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace

DA: Přítomnost (direct addiction) – alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení

CC: Křížová kontaminace (crosscontaminace) – alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.   

Číslo Název Datum 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Stav Soubor
72566 Páter světlý ležák 0,5l 26.03.2017 DA PDF
72567 ČH Ležák světlý ležák 0,5l 26.03.2017 DA PDF
72568 Patriot světlý ležák 0,5l 26.03.2017 DA PDF
73089 "B" Modrý Portugal 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73090 "B" Veltlínské zelené 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73091 "B" Frankovka 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73092 "B" Müller Thurgau 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73108 Marybelle vílé PET 2l 04.11.2016 DA PDF
73120 Finca Las Virtudes Merlot 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73121 Finca Las Virtudes Sauvignon 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73122 Finca Las Virtudes Cabernet Sauvignon 0,75 l 04.11.2016 DA PDF
73140 Sky Rocket jahoda 0,75 l 06.11.2015 PDF
73141 Sky Rocket borůvka 0,75 l 06.11.2015 PDF
73142 Sky Rocket broskev 0,75 l 06.11.2015 PDF
73163 Rulandské šedé jak. 0,75 l 14.12.2018 DA PDF
73165 Müller Thurgau jak. 0,75 l 16.11.2018 DA PDF
73169 Rulandské šedé jak. 0,75 l 16.11.2018 DA PDF
73177 Bohemia Sek brut 04.11.2016 DA PDF
73178 Bohemia Sekt demi sec rose 04.11.2016 DA PDF
73179 Bohemia Sekt demi sec 04.11.2016 DA PDF
73180 Zweigeltrebe Habánské sklepy 04.11.2016 DA PDF
73181 Veltlínské zelené Habánské sklepy 04.11.2016 DA PDF
73210 Cruzares Blanco TTP 1l 04.11.2016 DA PDF
73211 Cruzares Tinto TTP 1l 04.11.2016 DA PDF
73212 "B" polosladké bílé 1l 26.03.2017 DA PDF
73213 "B" polosladké červené 1l 04.11.2016 DA PDF
73214 Müller Thurgau Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73215 Rulandské bílé Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73216 Ryzlink vlašský Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73217 Chardonnay Habánské sklepy 04.11.2016 DA PDF
73218 Sauvignon Habánské sklepy 04.11.2016 DA PDF
73219 Cabrnet Sauvignon Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73220 Svatovavřinecké Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73221 Frankovka Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73222 Rulandské modré Habánské sklepy 26.12.2016 DA PDF
73223 Svatovavřinecké rosé Habánské sklepy 04.11.2016 DA PDF
73224 Rosé Víno Mikulov 04.11.2016 DA PDF
73229 Cielo Prosecco 0,75l 28.09.2018 DA PDF
73232 Avanti Frizzante Rosé vinný nápoj sycený 0,75l 26.03.2017 PDF
73233 Avanti Frizzante bílé vinný nápoj sycený 0,75l 26.03.2017 PDF
73234 Avanti Spritz 04.11.2016 DA PDF
73238 "B" Modrý Portugal 1 L 04.11.2016 DA PDF
73239 "B" Veltlínské zelené 1 l 04.11.2016 DA PDF
73240 "B" Müller Thurgau 1 L 04.11.2016 DA PDF
73246 "B" Sauvignon Blanc 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73247 Chardonnay 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73248 "B" Merlot 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73249 "B" Cabernet Sauvignon 0,75l 04.11.2016 DA PDF
73251 Viňa Mercedes Cabernet Sauvignon 0,75l 28.09.2018 DA PDF
73252 Viňa Mercedes Chardonnay 0,75l 28.09.2018 DA PDF