Zpět na HP

Seznam alergenů

Níže naleznete zjednodušený seznam alergenů, pro úplný seznam daný vyhláškou 113/2005Sb klikněte ZDE. Tento seznam je od 13.12.2014 daný i Nařízením (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitetelům v příloze II.

Popis alergenů

  • OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK

    pšenice, žito, ječmen, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

  • SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)

    a výrobky z nich

  • SEZAMOVÁ SEMENA

    a výrobky z nich

  • KORÝŠI

    a výrobky z nich

  • MLÉKO

    a výrobky z něj včetně laktózy

  • OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY

  • VEJCE

    a výrobky z nich

  • SKOŘÁPKOVÉ PLODY

    tj. mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, ořechy makadamie a queensland a výrobky z nich

  • VLČÍ BOB (LUPINA)

    a výrobky z něj

  • RYBY

    a výrobky z nich

  • CELER

    a výrobky z něj

  • MĚKKÝŠI

    a výrobky z nich

  • PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)

    a výrobky z nich

  • HOŘČICE

    a výrobky z ní

 

Přímá Kontaminace a Křížová Kontaminace

DA: Přítomnost (direct addiction) – alergeny jsou součástí receptury výrobků jako jedna z jejich složek/ingrediencí, podle SOUČASNĚ PLATNÉ LOKÁLNÍ legislativy jsou uvedené NA OBALECH VÝROBKŮ a ZVÝRAZNĚNÉ ve složení

CC: Křížová kontaminace (crosscontaminace) – alergeny, které mohou být ve STOPOVÝCH MNOŽSTVÍCH přítomny. Nejčastějším důvodem je výroba ODLIŠNÝCH RECEPTUR na stejné lince, kdy se může stopové množství alergenu z jedné výroby dostat i do druhé.   

Číslo Název Datum 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Stav Soubor
10531 Pacholík krém do ruky vanilka 04.02.2019 DA PDF
10532 Pacholík krém do ruky kakao 04.02.2019 DA PDF
10536 Pacholík smetanový krém kakaový 16.02.2018 DA PDF
10536 Pacholík smetanový krém vanilka 16.02.2018 DA PDF
10538 Pacholík Lahodný mléčný krém a vanilka 4x90g 08.01.2016 DA PDF
10539 Pacholík Lahodný mléčný krém a čokoláda 4x90g 08.01.2016 DA PDF
10541 Ovocný košík s kousky jahod 11.05.2018 DA PDF
10542 Ovocný košík s kousky meruněk 11.05.2018 DA PDF
10543 Ovocný košík s kousky jablek-rozinek 11.05.2018 DA DA PDF
10544 Ovocný košík s kousky švestek 11.05.2018 DA PDF
10555 Bobík vanilkový 11.03.2019 DA Z PDF
10557 Mlékárna Kunín Ostraváček vanilka 90 gx20 26.08.2015 DA PDF
10558 Mlékárna Kunín Beskydský jogurt mix borůvka 145g x 20 26.08.2015 DA PDF
10558 Mlékárna Kunín Ostraváček kakao 90 gx20 26.08.2015 DA PDF
10561 Bobík Maxi vanilkový 09.02.2018 DA PDF
10563 Kunínek smetanový krém vanilka 125 g 05.05.2015 DA PDF
10579 Dezert pudingový s příchutí vanilky a piškotk 01.02.2015 DA DA DA PDF
10580 Joya kokosový dezert s čoko př. 29.06.2018 PDF
10581 Joya Soya dessert 4x125g vanilka 01.02.2015 CC DA CC CC PDF
10582 Joya Soya dessert 4x125g čokoláda 01.02.2015 CC DA CC CC PDF
10585 Bobík tvarohový vanilkový 09.02.2018 DA PDF
10586 Bobík tvarohový čokoládový 09.02.2018 DA PDF
10587 Pacholík hustý pudink se šlehačkou 16.02.2018 DA PDF
10588 Pacholík hustý pudink se šlehačkou 16.02.2018 DA PDF
10590 Grand Dessert mák-marcipán 200g 05.09.2016 DA DA PDF
10595 Cremore DUO Vanilla 23.03.2018 DA PDF
10596 Cremore DUO CHocolate 23.03.2018 DA PDF
10597 Grand Dessert bílá čokoláda 190g 05.09.2016 DA PDF
10613 Grand Dessert Double Coffee 200g 01.02.2015 DA PDF
10616 Grand Dessert Piňacolada 200g 05.09.2016 DA PDF
10617 Puddis Piruet 01.02.2015 DA PDF
10618 Grand Dessert Choc Stracciatella 01.03.2019 DA Z PDF
10619 Grand Dessert Double Choc 01.03.2019 DA Z PDF
10621 Milchfrisch Cacao Dessert 16.02.2018 DA PDF
10622 Milchfrisch Vanilla Dessert 29.03.2019 DA Z PDF
10623 Grand Dessert Double Nut 01.03.2019 DA DA Z PDF
10624 Grand Dessert bílá čoko kokos mandle 13.07.2018 DA DA PDF
10626 Swirl Pudinkový dezert 21.12.2018 DA PDF
10635 Gastro Mousse čokoládová 22.09.2017 DA PDF
10636 Gastro Mousse čokoládová 16.11.2018 DA PDF
10638 Mondelice Sabores 08.01.2016 DA PDF
10640 Grand Dessert Raffinesse Vanilla 200g 27.01.2017 DA PDF
10641 Puddis kakaový pudink 18.05.2018 DA PDF
10647 Puddis Pudink s vanilkovou příchutí 10.11.2017 DA PDF
10648 Puddis pudink s vanilkovou příchutí 18.05.2018 DA PDF
10653 Grand Dessert Nougat 29.03.2019 DA DA Z PDF
10654 Grand Dessert Vaječný likér 02.11.2018 DA DA PDF
10656 Omira Pudink s vanilkovou příchutí 14.12.2018 DA DA PDF
10657 Omira Kakaový pudink se smetanou 14.12.2018 DA DA PDF
10661 Pudink s čokolád. přích. s polevou 13.07.2018 CC DA PDF